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纸包鱼培训餐饮创业承载着无数人的梦想，纸包鱼培训创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助，有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您，幸运的选择了川厨仔纸包鱼培训！在这里，我们将与您一起脚踏实地，为您提供一站式全程纸包鱼培训，全程护送您充满自信的走向成功！
纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。
烤鱼起源于巫溪大宁河边，名扬于万州古城，称万州烤鱼，亦谓传统烤鱼！
纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。
纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，将食物的健康放在了**位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！
纸包鱼培训流程
1、原材料的识别与选购技术
2、香料的识别和配制技术
3、底料的制作技术
4、鱼的初加工技术
5、鱼的码味腌制技术
6、器具的选择技巧
7、调味搭配技术
8、配菜搭配技术
9、鱼的蒸制技术
10、纸包鱼的炸制技术要领
11、服务员的培训技巧
12、相关搭配项目介绍
13、选址、定位、装修辅助
14、采购、摆放、定价辅助
15、宣传、造势、开业辅助
培训味型：
豆豉味、麻辣味、香辣味、藿香味、泡椒味、蒜香味
无数事实证明，若想创业达到致富的目的，就必须在创业前掌握相关的知识。创业属于开拓性的事业，其机遇与风险并存。我们了解您的特长，告诉你如何抓住市场机遇，分析出所有可能遭遇的风险，告诉你化解之道，川厨仔悉心讲授纸包鱼培训，将每一位学员的创业风险降到较低，凭借近几十年成功的品牌经验，大到商圈分析，小到桌椅布局，甚至是餐具的选择、搭配与数量，顾客饮食心理等，囊括了店铺整体运营的全套思路，使您具备面食餐饮创业管理才能，成为创业型管理者。